Met de Buhara Citir Pane Harci zijn uw kippen krokant van buiten en zacht van binnen. Naast het kip kunt u uw knapperig gepaneerd brood gebruiken voor lamsvlees, kalfsvlees, kalkoen, vis, zeevruchten, aardappelpasteitjes, groenten en gebak zoals pannenkoeken.
Voorbereiding
Doe 2 eieren in een kom en klop het. Doe de Buhara Citir Pane Harci in een aparte kom. Verdeel de stukjes kip eerst in het ei en daarna in de Buhara Citir Pane Harci.
Verhit de olie, bak de kipstukjes zonder te wachten en serveer warm.